ラーナ・カンパネッラ

**午餐课程（仅限八月）**

[餐前酒/开胃酒]

柠檬酒起泡酒

一款散发着西西里柠檬清新香气的起泡酒。

[ANTIPASTO FREDDO/冷开胃菜]

备前黑牛肉配夏季蔬菜卡波纳塔（佐以烤茄子盐味冰淇淋）

酸甜炖煮的夏季蔬菜和黑牛肉鞑靼，佐以咸香烟熏冰淇淋。

[ANTIPASTO CALDO/温暖的开胃菜]

墨鱼汁烩饭“Arancini”

Rana 的传统西西里米饼，内馅是墨鱼汁烩饭。

【PRIMO PIATTO I / 意大利面】

冷卡佩里尼面配海胆、开心果和新鲜番茄

一道顶级冷盘，将海胆的鲜美与开心果的香浓完美融合。

[PRIMO PIATTO II / 意大利面]

凤尾鱼和鱼子酱

凤尾鱼和博塔加鱼子是西西里岛的主食。辣味辣椒酒。

[主菜]

熊本香草烤马肉配西西里柑橘酱

熊本最好的马肉佐以西西里岩盐和清爽的柑橘香草酱汁，味道鲜美。

【DOLCE/Dolce】

浓郁的哈密瓜和戈贡佐拉奶酪冰淇淋

■ 课程包含饮品

【餐前酒】您可以从以下选项中选择：

柠檬酒起泡酒（酒精）

含羞草苹果（不含酒精）

朝日丸夫

【餐后饮品】请从以下选项中选择：

意式浓缩咖啡/咖啡/茶/拿铁咖啡/15年干邑

*本课程需要至少提前3天预约。预订时请告知我们您的任何禁忌或过敏情况。